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魏七,乃村名简称,官方名为“魏七里”,民间俗称“魏七”,位于青州城东北约十五华里。据当地老人们讲述,魏七立村甚早,约有三百年之久,只是没有可靠的资料证实立村年代。现有确切资料证实的,是成书于清光绪三十三年(公元1907年)的《益都县图志》。在该志中,即有“魏七里庄”的记录,隶属益都县“安定乡”。“魏七小麻花”的创始人、传承人,即世世代代居于魏七里村。
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